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Horário das refeições e perda de peso na cirurgia bariátrica
Nós sabemos que fatores clÃnicos, genéticos, hormonais e nutricionais estão relacionados na perda e manutenção de peso. Alguns...
Juliana
Mar 28, 20212 min read
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Efeitos da suplementação de ômega 3 em pacientes com alto risco cardiovascular.
Um estudo clÃnico recentemente publicado na revista JAMA, avaliou os efeitos de altas doses de ômega 3 em pacientes com alto risco...
Juliana
Feb 2, 20211 min read
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Horário das refeições e ganho de peso
Um estudo recentemente publicado avaliou o gasto energético de indivÃduos através de um exame chamado calorimetria indireta. Os...
Juliana
Apr 13, 20201 min read
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Alimentação e Imunidade
Com a pandemia do coronavÃrus, além dos cuidados para evitar o contato com o vÃrus, é muito importante cuidar da nossa imunidade para...
Juliana
Mar 17, 20201 min read
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Associação entre o consumo de ovos, Doenças Cardiovasculares e Mortalidade.
A associação entre o consumo de colesterol, aumento do colesterol do sangue e risco para Doenças Cardiovasculares (DCV) é uma questão que...
Juliana
Mar 22, 20192 min read
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Saiba quais são as doenças que mais matam no mundo!
A conceituada revista inglesa THE LANCET publicou os resultados do estudo sobre a Carga Global de Doença (Global Burden of Disease Study)...
Juliana
Nov 12, 20181 min read
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Associação entre o consumo de alimentos orgânicos e risco de câncer
Um estudo publicado recentemente pela Journal of the American Medicine Association (JAMA), renomada revista cientÃfica, mostrou que o...
Juliana
Oct 29, 20181 min read
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Salada fresca a semana toda!
Com a correria do dia-a-dia, fica difÃcil ter disposição para esperar todo o processo de lavagem das folhas para depois consumi-las, não...
Juliana
Aug 28, 20181 min read
24 views
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Diferenças entre alguns tipos de sal.
Sal de cozinha ou refinado: é o mais utilizado na culinária. O sal é processado para remover impurezas, o que reduz os teores de...
Juliana
Aug 28, 20181 min read
18 views
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Light, diet ou zero?
Como sabemos a diferença entre eles e qual é a melhor opção? ALIMENTOS DIET: apresentam em sua composição quantidades insignificantes ou...
Juliana
Aug 23, 20181 min read
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Glúten: vilão ou mocinho?
O glúten é uma proteÃna encontrada nos cereais como trigo, centeio, cevada e malte. Um estudo publicado recentemente pela Universidade de...
Juliana
Aug 6, 20181 min read
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